El cóctel Tom Collins es una bebida con base de ginebra, zumo de limón, azúcar y soda. Una mezcla sabrosa y muy refrescante.
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Las pasta con pollo y vino más deliciosa
- Por Sangüi Supermercados
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- 31 ene, 2021
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Sorprende a tu enamorad@ con una riquísima pasta hecha con vino blanco, jitomate y queso mozzarella.
Tiempo: 25 min. aprox.
Porciones: 4 aprox.
- 500 gramos de pasta cocida y seca
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picado
- 300 gramos de pollo en cubos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/4 taza vino blanco
- 1 lata de salsa tomate triturado
- 1 taza de crema/nata
- 50 gramos de perejil picado
- Sal y pimienta.
- Queso mozzarella rallado
Preparación
1. COCINA la pasta como lo indica su envoltura y reserva.
2. CALIENTA en una sartén la mantequilla y el aceite de oliva. Añade la cebolla y el ajo, y mueve.
3. AGREGA los cubos de pollo, el vino blanco y espera a que se evapore el alcohol.
4. AÑADE la salsa de tomate, revuelve y agrega la crema. Baja el fuego y deja que hierva a fuego lento.
5. INTEGRA el perejil a la salsa. Añade la pasta y mezcla.
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